keskiviikko 12. syyskuuta 2018

Juhlahumua

Viime sunnuntaina vietimme äitini 80-vuotispäivää. Ilmoitin jo ajoissa, että voin leipoa tarjottavat sinne ja niinpä viime viikolla sain leipoa oikein antaumuksella.

Juustokakkuja tein kaksi erilaista ja toinen oli perinteinen ja takuuvarma mangojuustokakku.


Ja toinen oli sitten uusi tuttavuus toffee-omenajuustokakku ja jonka maku oli suussasulavan ihana.


Tämä toffee-omenajuustokakku on kuvassa oikealla takana ja se ei päälle päin ole niin näyttävän näköinen, mutta maussa kyllä voittaa mangokakun.

Perinteisen täytekakun lisäksi tein vielä kinkkuvoileipäkakun ja kalavoileipäkakun ja näihin käytin noita Liian hyvää -blogin ohjeita perustana ja vähän tietysti sovelsin omiani.



Nyt voi vähäksi aikaa hengähtää ennen tyttärien syntymäpäiviä, joista taitaa selvitä yhdellä kakulla. 

Mukavaa ja tällä hetkellä sateista syyskuun jatkoa kaikille :)


12 kommenttia:

  1. Paljon onnea Äidillesi.. Todella herkullisen näköisiä leipomuksia olet tehnyt ja tuo toffee-omenajuustokakku kuulostaa niin makoisalta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tuta, kannattaa testata tuota juustokakkua :)

      Poista
  2. Onpas siellä ollut pöytä koreana! Aivan pani nieleskelemään, kun leipomuksiasi katselin ja ihailin. :)
    Äidillesi minultakin onnittelut!

    VastaaPoista
  3. Tulin vierailulle. Jestas mitkä antimet. Tämä juustokakku olisi nyt ajankohtaista kun on omeniakin . Kauniisti olit kakut koristellut . On upeaa kun suvussa on noin hyvä leipoja. " Saa " varmasti leipomus toiveita. Minulla on puutarha blogi mutta talvella kun puutarha hiljenee niin postaan käsitöistä, sisustuksesta ja leipomisesta. Käy kurkkaamassa minunkin blogiani jos vaikka kiinnostaisi jatkossakin .

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Nila :)
      Kävinkin samantien katsomassa blogiasi ja liityin seuraajaksi :)

      Poista
  4. Kerrassaan mahtava leivontainto! :)
    Ihanat kaakut kaikkinensa. Rakastan tuorejuustokakkuja ja tuli jo ihan vedet kielelle. Koko pöytä näyttää tosi tyylikkäältä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sartsa :)
      Mukava leipoa, kun tietää että kelpaa ja on vain harrastus :)

      Poista
  5. Onnittelut 80 vuotiaalle! mitekä kauniit ja herkulliset tarjottavat .Satuin tulla katsomaan sivujasi kaikkea mieliin painuvaa katseltavaa ja luettavaa olikin Kiitos niistä.Hyvää syksyä(;

    VastaaPoista
  6. Voi mitä herkkuja taas tarjoilet. Hyvältä näyttää!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi :)