Juustokakkuja tein kaksi erilaista ja toinen oli perinteinen ja takuuvarma mangojuustokakku.
Ja toinen oli sitten uusi tuttavuus toffee-omenajuustokakku ja jonka maku oli suussasulavan ihana.
Tämä toffee-omenajuustokakku on kuvassa oikealla takana ja se ei päälle päin ole niin näyttävän näköinen, mutta maussa kyllä voittaa mangokakun.
Perinteisen täytekakun lisäksi tein vielä kinkkuvoileipäkakun ja kalavoileipäkakun ja näihin käytin noita Liian hyvää -blogin ohjeita perustana ja vähän tietysti sovelsin omiani.
Nyt voi vähäksi aikaa hengähtää ennen tyttärien syntymäpäiviä, joista taitaa selvitä yhdellä kakulla.
Mukavaa ja tällä hetkellä sateista syyskuun jatkoa kaikille :)
